Todos estamos de acuerdo en la importancia de la seguridad alimentaria. Queremos confiar en que los alimentos que ponemos en nuestro plato son limpios y nutritivos. Sin embargo, todavía vemos comúnmente titulares que contienen problemas de contaminación de alimentos, como el retiro de lechuga romana canadiense de noviembre de 2019 vinculado a la lechuga cosechada …
El Foro Económico Mundial, que se celebra anualmente en Davos (Suiza), es la reunión de líderes mundiales e innovadores empresariales más influyente del planeta. Este año, uno de los temas más omnipresentes en el foro gira en torno al papel de la juventud para garantizar la prosperidad económica futura. Hoy en día, hay 3.600 …
La semana pasada sucumbí por fin a los anuncios de MasterClass. Y es que ahora cuentan con Jane Goodall y Neil deGrasse Tyson como instructores. Dos de mis héroes. Ese gancho me metió en el sitio y ahora puedo ver muchos otros cursos que me interesan. Para los que no lo conozcáis, MasterClass es …
Aunque la mayoría de los fabricantes han entrado en la era de la automatización, las estadísticas están demostrando que la verdadera diferenciación del sector no solo radica en la innovación tecnológica, sino también en una experiencia general positiva del cliente. Los fabricantes lo han reconocido y, según un informe de ORM y Acquia, el sector …
¿Qué tienen en común los teléfonos que explotan, los problemas de emisiones de escape de los automóviles y la contaminación de alimentos y medicamentos? Envuelven a las empresas que los fabrican y distribuyen en un complejo y costoso proceso de retirada de productos. El impacto de las retiradas La retirada de productos es …
Para tener una visibilidad y un cumplimiento plenos, no sólo es necesaria la trazabilidad hacia delante, desde las materias primas hasta el envío, sino también hacia atrás, desde el envío hasta la recepción de las materias primas de los proveedores. Especialmente importante para la industria alimentaria y de bebidas es la capacidad de poner …
Hace un par de décadas, la expresión «experiencia del cliente» era prácticamente inexistente. Aunque las empresas habían situado al cliente en el centro de sus operaciones, muchos puntos de contacto con él seguían siendo un secreto a voces. De hecho, no fue hasta la década de 1990, o la «década del descubrimiento» impulsada por Internet, …
Estamos en el umbral de una nueva y apasionante década, y el ritmo de la innovación ya está en su punto más alto. Para los fabricantes y distribuidores, esto significa que su software ERP debe estar a la altura de las circunstancias, avanzar al ritmo de la innovación y apoyar a sus clientes a lo …
La semana del 17 al 23 de noviembre fue la Semana de Concienciación sobre el Fraude (www.fraudweek.com), lo que la convierte en el momento oportuno para poner de relieve cuestiones clave en torno a la gobernanza y el cumplimiento de la normativa en el sector manufacturero. Hubo un tiempo, no hace mucho, en que …
¿He mencionado ya mi idilio con las motos? Durante años he sido adicto al modo aventura sobre dos ruedas, tanto en carretera como fuera de ella. Mi moto favorita, la Triumph Tiger Explorer, ha evolucionado hasta incluir avanzadas campanas y silbatos que la convierten en un milagro de la tecnología moderna. Algunas de las características …