Aplicar la tecnología adecuada a la fabricación de alimentos y bebidas
Durante unas recientes vacaciones en Francia, mientras me tomaba un cruasán y un café, observaba a la multitud que se dirigía al trabajo por la mañana. Estaba allí como turista, pero observaba con la mente puesta en los negocios, y algunas cosas me llamaron la atención. Primera reflexión: el transporte público es clave para …